Кафе «Буфетъ» в Гатчинской КМБ

В Гатчинской клинической межрайонной больнице на первом этаже административного корпуса стационара открылось кафе «Буфетъ» — филиал известной местной сети кофеен. Теперь пациенты, врачи и персонал могут выпить свежесваренный кофе или плотно пообедать без лишних трат, прямо на территории медучреждения.

Старый буфет заменили после жалоб на качество еды и убогость интерьера. Новый сделали уютным: современный ремонт, стильная мебель, кофемашина, профессиональное оборудование. Бизнес вложился в обустройство по просьбе руководства КМБ.

Ассортимент меню:

  • Горячие блюда: мясо, рыба, супы, каши, запеканки, сырники

  • Закуски и салаты: холодные тарелки, свежая выпечка

  • Напитки: эспрессо, капучино, чай, морсы, компоты

  • Диетическое питание по рецептам гатчинских гастроэнтерологов

  • Бизнес-ланчи, скидки медработникам, навынос в контейнерах

Все готовят ежедневно на собственном производстве в Гатчине — только свежее, без полуфабрикатов. Виктория Черкасова, владелица сети, подчеркивает домашний подход. Работает с 08:30 до 17:30 ежедневно. Кафе уже полюбилось за вкус и сервис.

В марте откроют такой же «Буфетъ» в поликлинике на 3-м этаже — для сдающих анализы и персонала. Питание в больнице стало комфортным!